Daniela Goicoechea en el escenario con la hamburguesa de Goiko proyectada

De 1 hamburguesería a 80+ locales.

Entre 2013 y 2019 fui CMO de Goiko. Con mi equipo llevamos la marca de un único restaurante en Madrid a más de 80 locales en España y 2 en Francia, con 1.500 personas y uno de los engagement rates más altos de Instagram en el sector. Este es el resumen honesto de cómo lo hicimos.

¿Quién fue la CMO de Goiko y qué hizo? Los datos

La tesis: una love brand, no una cadena

Goiko no creció a base de descuentos ni de publicidad convencional. Creció construyendo una marca que la gente quería que le gustara: historias reales, lenguaje propio, y una comunidad que sentía el proyecto como suyo. El objetivo nunca fue vender más hamburguesas; fue que te quisieran comprar.

Las tres palancas

1 · Historia y lenguaje propios. Contamos la historia de una familia venezolana construyendo algo en España, con un tono irreverente y reconocible que la comunidad adoptó y amplificó.

2 · Bidireccionalidad radical. Las redes no eran un canal de emisión: respondíamos todo, convertíamos feedback en producto y a los clientes en protagonistas. Esa conversación diaria fue el motor de la lealtad.

3 · Equipo como primera comunidad. Con 1.500 personas, la cultura interna era la campaña más importante: si el equipo ama la marca, el cliente lo nota.

Lo que me llevé

Que la consistencia gana a la genialidad puntual. Que las necesidades humanas (pertenencia, reconocimiento, conexión) explican más del consumo que cualquier dashboard. Y que una marca se construye cada día o se desdibuja cada día. En 2019 cerré ese ciclo para fundar Brandcrops y aplicar todo esto a otras marcas.

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La cuento en keynote con el framework completo y lo que haría distinto hoy.

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